耐容一日摂取量(TDI:TorerableDailyIntake)はヒトがある物質を一生涯摂取し続けても健康に影響が出ないと判断される、1日あたり、体重1キロあたりの最大摂取量のことです。環境汚染物質などに対して用いられます。単位はmg/kg/日です。また、同じような指標に、一日許容摂取量(ADI:AcceptableDailyIntake)というものがありますが、こちらは農薬や食品添加物などの残留基準などに用いられます。ADIはその化学物質の摂取にメリットもある場合、TDIはその化学物質の摂取になんのメリットも存在しない場合に用いられます。
... TDI(耐容一日摂取量)=0.63 mg/kg 体重/日 メラミンってTDIなのね、ADIかと思ってた…。 と言う事は非意図的に、勝手に出来ちゃった子なのね…。 で、これを見てふと思った。 たしか、サイゼリヤのピザの生地には4.3ppm含まれていたんだとか。 ...
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